Заказ столов: 8 (495) 666 847 59


В Екатеринбурге функционирует 15 чайных, а 49 предприятий общественного питания имеют чайные карты. Данные предприятия предлагают горожанам не только широкий ассортимент чая, но и вкусные десерты.

Но, несмотря на большой выбор сортов травяного напитка, посетители чайных и предприятий, специализирующихся на организации чайного пространства, отмечают необходимость в расширении ассортимента травяных чаев, организации продажи чая на вынос и внедрении Wi-Fi. Специалисты, в свою очередь, порекомендовали предпринимателям расширить ассортимент кулинарной продукции и использовать новые тенденции в приготовлении и подаче напитка, рассказывает Илона Стародубцева, пресс-секретарь заместителя главы Екатеринбурга Виктора Контеева.

Стоит отметить, что развитие чайного направления происходит в рамках стратегического проекта "Кухня на любой вкус", который успешно реализуется в Екатеринбурге с 2004 года. Так, за этот период число предприятий общедоступного питания увеличилось на 500 объектов, а рост за 6,5 лет составил 95%.

Фото с сайта ischium.wordpress.com.

Немного о нас

Уютное кафе в здании бывшей библиотеки, небольшое на первый взгляд, обладает внушительными возможностями: курящий и некурящий залы встречают любителей посидеть в уголке, банкетный зал с отдельным входом способен принять серьёзные мероприятия, от свадьбы и юбилея до семинаров и небольших конференций, чему способствует наличие звукоусиливающей аппаратуры и видеопроектора. А совсем уж огромные действа происходят в общем зале.