Подробности

Дата публикации

Просмотров: 893

Несмотря на расхожее мнение, в нашем рационе непременно присутствовать должно определенное количество жиров, которые не только нас обеспечивают необходимыми питательными веществами, но также способны поднимать настроение. Небольшие порции продуктов, богатых жирами принесут чувство удовлетворенности, а не часто возникающее при соблюдении различных диет чувство обделенности.
Сыр, авокадо и шоколад. Пицца, мороженое и арахисовое масло. Что у перечисленных продуктов общее? Очевиден ответ, что это содержание в них жира, однако, имеется много всего другого, способного избавить людей, которые следят за собственным весом, от возникающего при их употреблении чувства вины. Диетологи заявляют, что в том, чтобы периодически баловать себя разными любимыми продуктами, аналогичными вышеназванным, ничего плохого нет. Это обеспечит вам чувство удовлетворения, снизит риск появления депрессивных состояний, которые связаны с диетами. Эти продукты, достаточно богатые жирами, вносят в рацион питания свой вклад, чему имеется ряд причин. Некоторые из этих продуктов поставляют в организм белок и кальций, другие же запускают процесс насыщения. Таким образом, данные жирные продукты обеспечивают больше насыщения при небольшом количестве потребляемого.
Разумеется, нельзя пренебрегать фактом, что в жирах содержится 9 ккал/г (для сравнения – у углеводов и белков содержится по 4 ккал/г) и чрезмерное их потребление приводит к развитию сердечных и прочих заболеваний.
Но имеются и положительные моменты с точки зрения питания и здоровья. Эти полезные продукты способствуют усвоению жирорастворимых витаминов. Кроме этого, они принимают участие в клеточном образовании. В семействе жиров имеются положительные составляющие, к примеру, незаменимые жирные кислоты, которые помогают уменьшить риск развития сердечных заболеваний. Конечно, диета, предусматривающая низкое содержание жиров лучше, нежели диета с их высоким содержанием, тем не менее, жиры необходимы. Важно, чтобы потребление жиров составляло двадцать-тридцать процентов от дневного рациона (приблизительно сорок-шестьдесят граммов в день).
Включите в свой рацион эти пятнадцать продуктов, которые позволят вам без чувства вины наслаждаться любимой едой!

• < Назад
• Вперёд >