- Подробности
- Дата публикации
- Просмотров: 1057
Состав:
- мясо - 500 г. ,
- сыр - 200 г.,
- яйца - 3-4 шт.,
- майонез - 100 г.,
- мука,
- соль,
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Мясо нарезать поперек волокон, отбить с двух сторон.
Смешать натертый сыр, яйца, майонез, соль и муку (сколько возьмет), чтобы получилось довольно густое тесто.
Обмакивать мясо в тесто и жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности.